Butter paste development witn red beet powder

dc.contributor.authorIvanov, Sergey
dc.contributor.authorRashevska, Tamara
dc.contributor.authorPodkovko, Oksana
dc.date.accessioned2013-06-21T07:01:18Z
dc.date.available2013-06-21T07:01:18Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractWe have developed a butter paste with red beet powder. Ми розробили масляну пасту з порошком червоного столового буряка.uk_UK
dc.identifier.citationIvanov, S. Butter paste development witn red beet powder / S. Ivanov, T. Rashevskaya, O. Podkovko // The second north and east european congress on food.Book of Abstracts. – Kiev, 2013. – P. 297.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8392
dc.language.isoenuk_UK
dc.subjectbutter pasteuk_UK
dc.subjectred beet powderuk_UK
dc.subjectflax seeduk_UK
dc.subjectмасляна пастаuk_UK
dc.subjectпорошок буряка червоного столовогоuk_UK
dc.subjectнасіння льонуuk_UK
dc.subjectмасляная пастаuk_UK
dc.subjectпорошок свеклы красной столовойuk_UK
dc.subjectсемена льнаuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleButter paste development witn red beet powderuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
podkovko.pdf
Розмір:
232.49 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: