Butter paste development witn red beet powder
dc.contributor.author | Ivanov, Sergey | |
dc.contributor.author | Rashevska, Tamara | |
dc.contributor.author | Podkovko, Oksana | |
dc.date.accessioned | 2013-06-21T07:01:18Z | |
dc.date.available | 2013-06-21T07:01:18Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | We have developed a butter paste with red beet powder. Ми розробили масляну пасту з порошком червоного столового буряка. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Ivanov, S. Butter paste development witn red beet powder / S. Ivanov, T. Rashevskaya, O. Podkovko // The second north and east european congress on food.Book of Abstracts. – Kiev, 2013. – P. 297. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8392 | |
dc.language.iso | en | uk_UK |
dc.subject | butter paste | uk_UK |
dc.subject | red beet powder | uk_UK |
dc.subject | flax seed | uk_UK |
dc.subject | масляна паста | uk_UK |
dc.subject | порошок буряка червоного столового | uk_UK |
dc.subject | насіння льону | uk_UK |
dc.subject | масляная паста | uk_UK |
dc.subject | порошок свеклы красной столовой | uk_UK |
dc.subject | семена льна | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Butter paste development witn red beet powder | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: