Енергетичні накопичувальні пристрої на основі розчинених у рідинних фазах газів
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Використання енергетичних накопичувальних пристроїв на основі розчинених газів, як носіїв потенціальної енергії, стосується спиртової, пивоварної промисловості, виробництва пива і шампанського. Пропонується бродильний апарат устаткувати циркуляційним контуром з газорозподільчим пристроєм. Це дасть можливість інтенсифікувати процеси масообміну, гомогенізації, бродіння тощо.
Description
Keywords
діоксид вуглецю, диоксид углерода, carbon dioxide, закон Генрі, гідростатичний тиск, циркуляційний контур, бродильний апарат, закон Генри, гидростатическое давление, циркуляционный контур, бродильный аппарат, Henry's law, hydrostatic pressure, coolant loop, fermentation apparatus, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра технологічного обладнання та комп′ютерних технологій проектування
Citation
Шевченко, О. Ю. Енергетичні накопичувальні пристрої на основі розчинених у рідинних фазах газів / О. Ю. Шевченко, І. М. Миколів // Удосконалення процесів і обладнання – запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : Міжнародна наук.-практ. конф., 10 – 11 квітня 2012 р. : тези доп. – Київ : НУХТ, 2012. – С. 27–28.