Скласти оптимальний кількісний баланс помелу зерна – значить зорієнтуватися на ефективну роботу розмелювального відділення
dc.contributor.author | Дмитрук, Євген Адамович | |
dc.contributor.author | Ільчук, Віктор Борисович | |
dc.contributor.author | Борець, А. О. | |
dc.contributor.author | Харченко, Євген Іванович | |
dc.date.accessioned | 2012-12-19T08:10:06Z | |
dc.date.available | 2012-12-19T08:10:06Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description.abstract | В статті наведено методику розрахунку кількісного балансу сортового помелу зерна пшениці та жита в борошно. In clause the design procedure of quantitative balance of a high-quality grinding of wheat and a rye in a flour is resulted. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Скласти оптимальний кількісний баланс помелу зерна - значить зорієнтуватися на ефективну роботу розмелювального відділення / Є. А. Дмитрук, В. Б. Ільчук, А. О. Борець, Є. І. Харченко // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С. 26-27. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4626 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | помел зерна | uk_UK |
dc.subject | кількісний баланс | |
dc.subject | борошно | |
dc.subject | навантаження | |
dc.subject | крупки | |
dc.subject | пшениця | |
dc.subject | жито | |
dc.subject | grinding of grain | |
dc.subject | quantitative balance | |
dc.subject | flour | |
dc.subject | loading | |
dc.subject | wheat | |
dc.subject | rye | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Скласти оптимальний кількісний баланс помелу зерна – значить зорієнтуватися на ефективну роботу розмелювального відділення | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: