Адсорбція альдегідів із водно-спиртових розчинів шунгітом

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Досліджено адсорбційну спроможність шунгіта щодо альдегідів водно-спиртових розчинів, концентрацією 40 та 50% об. Встановлена раціональна тривалість взаємодії адсорбент:водно-спиртовий розчин при адсорбції ацетальдегіда і кротонового альдегіда. Доведено, що кротоновий альдегід краще адсорбується шунгітом із розчинів, концентрацією 40 % об, ацетальдегід - із 50% об. спиртових розчинів.

Опис

Ключові слова

альдегіди, сортівка, адсорбція, aldehydes, sortivka, adsorption, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки

Бібліографічний опис

Адсорбція альдегідів із водно-спиртових розчинів шунгітом / О. В. Турчун, Л. М. Мельник, Н. А. Ткачук, З. П. Мельник // Наукові праці Одеської академії харчових технологій. - Одеса, 2014. - Т. 3, Вип. № 45. - С. 30-34.

Зібрання