Вплив ультразвукового поля на ріст парової фази

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2012

Автори

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Встановлена залежність порогу зростання бульбашок в ультразвуковому полі і їх асимптотичних розмірів від термодинамічних властивостей рідини, статичного тиску і частоти ультразвукового поля
Dependence of threshold of growth of bubbles in the ultrasonic field and their asymptotic sizes is set on thermodynamics properties of liquid, static pressure and frequency of the ultrasonic field

Опис

Ключові слова

кипіння, кавітація, парова бульбашка, звукове поле, випаровування, пульсації, довжина хвилі, boiling, steam bubble, voice field, evaporation, pulsations, wave-length, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра технології цукру і підготовки води

Бібліографічний опис

Кулінченко, В. Р. Вплив ультразвукового поля на ріст парової фази / В. Р. Кулінченко, О. М. Деменюк // 2012.

Зібрання