Вплив плівчастості зерна рису на його здатність до проростання
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Для дослідження було взято сім сортів рису вітчизняного виробництва, вирощених у чеках і крапельним поливом. Встановлено, що найменшу плівчастість мають сорти рису Онтаріо і Агат. Плівчастість не впливає на енергію і здатність до проростання.
For the study, seven varieties of rice of domestic production, grown in checks and drip irrigation were taken. It has been established that the rice varieties of Ontario and Agate have the smallest filamentary content. Filminess does not affect the energy and ability to sprout.
Опис
Ключові слова
рис, сорт, вологість, плівчастість, проростання, rice, varietal, moisture, filminess germination, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Вплив плівчастості зерна рису на його здатність до проростання / В. М. Кошова, Р. М. Мукоїд, А. О. Коберніцька, О. В. Поліщук, В. О. Скидан // Хранение и переработка зерна. - 2016. - №11 - С. 38-39.