(2000) Олійнічук, Сергій Тимофійович; Левандовський, Леонід Вікторович; Шевченко, Василь Іванович; Вакуленко, Володимир Олексійович; Ткаченко, Алла Феодосіївна
Представлено інформацію про сировину, допоміжні матеріали, технологічні режими і апаратурне оформлення всіх стадій, відходи переробки зерна в спирт. Наведено матеріальний баланс, розрахунок продуктів, правила техніки безпеки та схему автоматизації виробництва.
Presented information about the raw materials, auxiliary materials, technological regimes and hardware design of all stages, waste of processing of grain in alcohol. Presented material balance, calculation of products, safety rules and schema automation.