Перегляд за Автор "Івахнюк, Микола Олександрович"

Зараз показуємо 1 - 9 з 9

Вплив способу підготовки посівного матеріалу на синтез полісахариду етаполану на олієвмісних субстратах
(2015) Івахнюк, Микола Олександрович; Пирог, Тетяна Павлівна
У статті показано можливість заміни рафінованої соняшникової олії на відпрацьовану після смаження картоплі і м ’яса та нерафіновану для біосинтезу екзополісахариду (ЕПС) етаполану (продуцент — Acinetobacter sp. ІМВ В-7005). Встановлено, що використання інокуляту, вирощеного на рафінованій соняшниковій олії\ супроводжувалося синтезом 14,4—15,5 г/л етаполану на відпрацьованій після смаження м \яса і нерафінованій олії (5 %) відповідно. Показники синтезу ЕПС на відпрацьованій після смаження картоплі олії (5 %) вдалося підвищити з 4,2 до 8,1 г/л за рахунок використання інокуляту, вирощеного на відповідному субстраті. The possibility to replace refined oil on waste oil after meat and potato frying and unrefined oil for biosynthesis of exopolysaccharide (EPS) ethapolan (producer — Acinetobacter sp. ІМВ B-7005) is studied. It is established that using inoculum grown on refined oil is accompanied by the synthesis of 14.4—15.5 g/1 of ethapolan on the waste oil after frying meat and unrefined sunflower oil (5 %). The indices of ethapolan synthesis in the medium containing waste oil after frying potato (5 %, v/v) were increased from 4.2 to 8.1 g/1 with using inoculum grown on the same substrate.
Вплив умов культивування на синтез мікробних екзополісахаридів
(2014) Івахнюк, Микола Олександрович; Гриценко (Манжула), Наталія Анатоліївна
У статті проаналізовано сучасні літературні дані про вплив умов культивування на синтез екзополісахаридів (ЕПС) мікроорганізмами різних фізіологічних груп. Показано, що показники синтезу ЕПС (концентрація, вихід від біомаси та субстрату), а також їх фізико-хімічні властивості залежать від природи і концентрації джерела вуглецю й азоту, їхнього співвідношення та фізико-хімічних факторів (рівень аерації, температура, pH). Наведено дані про можливості синтезу мікробних полісахаридів на нетрадиційних субстратах (моторна олива, молочна сироватка й технічний гліцерин), а також синтезу ЕПС екстремофільними мікроорганізмами. The current literature data about the influence of cultivation conditions on the synthesis of exopolysaccharides (EPS) by different physiological groups of microorganisms are presented in the review. It was shown that the synthesis of EPS (its concentration, yield from biomass and substrate) as well as their physical and chemical properties depend on nature and concentration of carbon and nitrogen sources, C/N ratio, physical and chemical factors (level of aeration, temperature, pH). The article presents data about the possibility of microbial polysaccharides synthesis on unconventional sub-strates (engine oil, whey and technical glycerol), and the ability to synthesize EPS by extremophilic microorganisms.
«Комплевіт» як замінник пантотенату для Acinetobacter sp. IMB B-7005 – продуцента екзополісахариду етаполану
(2014) Івахнюк, Микола Олександрович; Гриценко (Манжула), Наталія Анатоліївна; Пирог, Тетяна Павлівна
Встановлено, що оптимальною для синтезу етаполану концентрацією пантотенату у складі «Комплевіту» є 0,00085–0,00095 % (масова частка). За внесення такої концентрації пантотенату у середовище культивування Acinetobacter sp. IМВ B-7005 з соняшниковою олією та етанолом концентрація синтезованого полісахариду становила 5,1 і 9,4 г/л відповідно. Oтримані результати свідчать про можливість використання вітамінного комплексу «Комплевіт» як джерела пантотенату для продуцента ЕПС Acinetobacter sp. ІМВ В-7005. It was found that the optimum concentration of pantothenate in "Complevit" composition is 0,00085–0,00095 %. Under cultivation of IMV B-7005 strain in the oil- and ethanol-containing medium with such concentration of pantothenate amount of ethapolan synthesized was 5.1 and 9.4 g/l, respectively. Thus, the obtained results prove the possibility of using vitamin’s complex "Complevit" as a source of pantothenate for producer of EPS – Acinetobacter sp. IMV B-7005.
«Комплевіт» як замінник пантотенату для культивування ауксотрофного продуцента полісахариду етаполану
(2014) Івахнюк, Микола Олександрович
Показано можливість використання вітамінного препарату «Комплевіт» як замінника пантотенату кальцію у середовищі культивування ауксотрофного штаму Acinetobacter sp. 1MB В-7005 - продуцента мікробного полісахариду етаполану. The possibility of using vitamin preparation "Komplevit" as a substitute for calcium pantothenate in the culture medium auksotrofnoho strain of Acinetobacter sp. 1MB B-7005 - the producer of microbial polysaccharide etapolanu.
Особливості синтезу етаполану ауксотрофним штамом Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 за використання мультивітамінного препарату «Комплевіт» як джерела пантотенату
(2014) Івахнюк, Микола Олександрович; Пирог, Тетяна Павлівна
Етаполан - мікробний екзополісахарид (ЕПС), синтезований Acinetobacter sp. ГМВ B-7005, є об'єктом теоретичних і прикладних досліджень, що зумовлено можливістю його практичного використання у різних галузях промисловості. Etapolan - microbial exopolysaccharides (EPS) synthesized by Acinetobacter sp. HMV B-7005, is the subject of theoretical and applied research, due the possibility of its practical use in various industries.
Особливості синтезу полісахариду етаполану на суміші меляси і соняшникової олії
(2016) Вороненко, Андрій Анатолійович; Івахнюк, Микола Олександрович; Пирог, Тетяна Павлівна
У статті досліджено вплив концентрацій моносубстратів у суміші, вмісту джерела азотного живлення в середовищі, а також способу підготовки інокуляту на синтез екзополісахариду (ЕПС) етаполану у процесі культивування Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 на суміші меляси та соняшникової олії. Найвищі показники синтезу (кількість синтезованих ЕПС 14,4 г/л, ЕПС-синтезувальна здатність 3,0 г ЕПС/ г біомаси) спостерігалися за умов росту штаму ІМВ В-7005 у середовищі з мелясою (масовою часткою 1,5 % за вуглеводами) та олією (об’ємною часткою 1,5 %) без джерела мінерального азоту, з використанням посівного матеріалу, вирощеного у середовищі з мелясою (0,5 %), в якому вміст NH4NO3 знижено у два рази (до 0,2 г/л). The influence of concentrations of monosubstrates in mixture and nitrogen source in medium, and also method of inoculum preparation on exopolysaccharide (EPS) ethapolan synthesis under cultivation Acinetobacter sp. ІМV В-7005 on molasses and sunflower oil mixture were studied. The highest synthesis indices (the amount of EPS 14,4 g/l, EPS-synthesizing ability 3,0 g EPS/ g biomass) were observed during growth of IMV B-7005 strain in medium with molasses (1,5 % by carbohydrates) and oil (1,5 % v/v) without the source of mineral nitrogen, with using the inoculum grown in the medium with molasses (0,5 %), in which content of NH4NO3 was decreased twofold (to 0,2 g/l).
Синтез екзополісахариду етаполану на суміші меляси та соняшникової олії залежно від способу підготовки меляси
(2019) Вороненко, Андрій Анатолійович; Івахнюк, Микола Олександрович; Пирог, Тетяна Павлівна
У статті досліджено вплив способу підготовки меляси (обробка розчином сульфатної кислоти перед стерилізацією для розкладання сахарози домоносахаридів з подальшою нейтралізацією після гідролізу або без нейтралізації) на синтез екзополісахариду етаполану штамом Acinetobacter sp. ІМВВ-7005 на суміші цього субстрату та рафінованої (або змішаної відпрацьованої соняшникової олії). Концентрацію етаполану визначали ваговим методом після осадження ізопропанолом. Екзополісахарид-синтезувальну здатність розраховували як відношення концентрації полісахариду до концентрації біомаси.The influence of molasses preparation method (treatment with solution of sulfate acid before sterilization for decomposition of sucrose to monosaccharides, followed by neutralization after hydrolysis, or without neutralization) on exopolysaccharide ethapolan synthesis by Acinetobacter sp. ІМV В-7005 on this substrate and refined (or waste) sunflower oil mixture has been studied. The amount of synthesized ethapolan was determined gravimetrically after precipitation with isopropanol. The exopolysaccharide-synthesizing ability was calculated as the ratio of the exopolysaccharide concentration to the concentration of biomass. It has been esthablished, that using neutralized after sterilization molasses in mixture with refined oil was accompanied by increase in amount of synthesized exopolysaccharide in 1.15—1.25 times, compared to using simple hydrolyzed molasses. In the case of refined oil replacing in a mixture with molasses on a various batches of mixed waste oil (after frying potatoes, meat, vegetables and mixed, from “RockerPub”, Kyiv) the ethapolan synthesis rates did not differ from those on a mixture of molasses and refined substrate. The highest amount of synthesized polysaccharide (15.3—16.0 g/l) was observed at 3.0% concentration of neutralized molasses and mixed waste oil in mixture with using inoculum, which was grown on the corresponding oil. At the same time the highest exopolysaccharide-synthesizing ability (3.6 g exopolysaccharide/g biomass) was observed at lower (1.5%) monosubstrates concentrations in mixture and with using nonneutralized after hydrolysis molasses. The obtained results confirm the possibility of universal technology development for obtaining microbal exopolysaccharide ethapolan on a mixture of molasses and waste (fried) sunflower oil.
Синтез мікробного полісахариду етаполану на відпрацьованій соняшниковій олії
(2014) Івахнюк, Микола Олександрович
Показано можливість використання відпрацьованої соняшникової олії як ростового субстрату для культивування продуцента мікробного полісахариду етаполану A Aetobacter sp. 1MB В-7005. The possibility of using waste sunflower oil as substrate for the growth of producers microbial polysaccharide etapolanu A Aetobacter sp. 1MB B-7005.
Синтез мікробного полісахариду етаполану на олієвмісних промислових відходах
(2019) Івахнюк, Микола Олександрович
Дисертаційна робота присвячена розробці технології синтезу мікробного екзополісахариду етаполану штамом Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 на відпрацьованих (пересмажених) оліях з різним вмістом полі- та мононенасичених жирних кислот. Максимальна концентрація етаполану (14–15 г/дм3) досягалася за концентрації відпрацьованої соняшникової олії 5 % (об’ємна частка), нітрату амонію 0,6 г/дм3 і використання інокуляту, вирощеного на відповідній рафінованій олії. Дробне внесення субстрату в процесі культивування штаму ІМВ В-7005 дало змогу підвищити кількість екзополісахариду на 20 %. Завдяки високій емульгувальній активності розчину етаполану (Е24=48–52 %), одержаного згідно розробленої технології, екзополісахарид штаму ІМВ В-7005 може бути використаний як складник косметичних кремів для рук. Розроблено тимчасовий технологічний регламент на виробництво культуральної рідини Acinetobacter sp. IMB B-7005 на основі відпрацьованої соняшникової олії для вторинного видобутку нафти. Dissertational work is devoted to the development of technology for the microbial exopolysaccharide (EPS) ethapolan synthesis by Acinetobacter sp. IMV B-7005 on waste oils with different contents of poly- and monounsaturated fatty acids. Today, microbial EPS are the subject of intense theoretical and applied researches. One of the most promising EPS is ethapolan. The producer of ethapolan is auxotroph for calcium pantothenate, industrial production of which is absent in Ukraine. A market research of multivitamin drugs that could be a source of pantothenate was conducted. Among the considered drugs the most promising for ussin was multivitamin complex “Complevit”. The optimal concentration of "Сomplevit" (in recount on pantothenate), which provides maximum ethapolan synthesis in a medium with different concentrations of sunflower oil, is 0.00085–0.00095 %. As in further work is planning to replace the refined oil on the waste, at the next stage the synthesis of ethapolan was investigated in a medium with the maximum possible concentration of refined sunflower oil. Increasing of sunflower oil concentration in basic medium for Acinetobacter sp. IMV B-7005 cultivation to 4−5 % was accompanied by decrease of ethapolan synthesis compared with those in the medium containing lower (2−3 %) substrate concentration. Increasing ammonium nitrate content to 0.6 g/cm3 and/or pantothenate concentration to 0.00095 % in a medium with 5% sunflower oil allowed to increase the amount of ethapolan synthesized up to 12.5 g/dm3, that is in 1.3−1.4 times higher than in the basic medium with the same concentration of the substrate but lower NH4NO3 (0.4 g/dm3) and pantothenate (0.00085 %). One of the approaches to the intensification of microbial synthesis technologies is adding of exogenous precursors of biosynthesis. Adding of exogenous glucose (a component of ethapolan) and fumarate (precursor of gluconeogenesis) at a concentration of 0.05 % in the cultivation medium of the strain IMV B-7005 with refined sunflower oil made it possible to increase the amount of synthesized ethapolan in 1.1−1.4 times, as well as to increase the viscosity of its solutions in 2−9.9 times compared with the indicators without predecessors. The possibility to replace refined oil on waste after meat and potato frying and unrefined oil for biosynthesis of ethapolan was studied. It is established that using inoculum grown on refined oil is accompanied by the synthesis of 14.4–15.5 g/dm3 of ethapolan on the waste oil after frying meat and unrefined sunflower oils (5 %). The indices of ethapolan synthesis in the medium containing waste oil after frying potato were increased from 4.2 g/dm3 to 8.1 g/dm3 with using inoculum grown on the same substrate. Synthesis of exopolysaccharide ethapolan on waste oils of various qualities (with different ratios of mono- and polyunsaturated fatty acids) was investigated as the generation of one or another waste depends on the region where the production is concentrated and the type of manufactured oil. It was established that the highest ethapolan concentration (11–14 g/dm3) was observed under Acinetobacter sp. IMV B-7005 cultivation on waste after frying meat sunflower and corn oils (that characterized by higher content of polyunsaturated fatty acids) at concentration 5 %, with using inoculum grown on refined oils. Replacing these oils in the cultivation medium on olive and rapeseed (with higher content of monounsaturated fatty acids) accompanied by some decrease in EPS concentrations (to 9‒10 g/dm3), but the EPS-synthesizing ability was higher in several times (6.3–7.6 g EPS/ g biomass). Also we have shown that regardless of the oil type in the inoculum obtaining medium (olive or sunflower), the ethapolan synthesis indexes on the mixture of waste sunflower and olive oils (in the ratio of 1:4; 4:1; 1:1) were slightly lower than in conditions of the producer growth on refined sunflower oil, but at the same time increasing of the EPS-synthesizing ability on 14−41 % was observed. Using mixed after frying meat, potatoes, onions and cheese sunflower oil as a substrate for the ethapolan production accompanied by the synthesis of the same polysaccharide concentration, as well as on refined oil. Reduction of the initial quantity of mixed sunflower oil to 1.25−2 % with followed fractional adding in portions of 1.25−1.5 % in the cultivation process to the final amount of 5% was accompanied by increase of ethapolan concentration on 15−20 % compared to a one-time addition of 5 % substrate. Solutions of the synthesized under such conditions polysaccharide at concentration of 0.05 % emulsified hexadecane, gasoline, diesel fuel (emulsification index 48−52 %), and the formed emulsion was stable for 20 days. Temporary technological regulation for the Acinetobacter sp. IMB B-7005 culture fluid obtaining from waste oil for secondary oil production was developed. Theoretical calculations of the cost for the nutrient medium preparing for Acinetobacter sp. IMB B-7005 culture fluid obtaining needed to increase secondary oil production at “OkhtyrkaNaftogaz” (262 units) is 3535.6 UAH, while for the production of the well-known EPS, xanthan (in the amount that will provide an equivalent amount of oil) – 44928 UAH. Due to the high emulsifying activity of the ethapolan solution, obtained according to the developed technology, the strain IMV B-7005 EPS can be used as a component of hand cosmetic creams.