Перегляд за Автор "Волохова, Нинель Антоновна"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Опыт комплексного использования сырья в кондитерской промышленности(1989) Белова, Татьяна Геннадьевна; Волохова, Нинель Антоновна; Кожанов, Юрий Григорьевич; Лыськова, Ольга Владимировна; Цымбалюк, Людмила Георгиевна; Цышевский, Владимир ГригорьевичРассматривается опыт комплексного использования сырья в кондитерской промышленности. Приводятся мероприятия, которые внедряются в отрасли, с целью рационального использования сырья. The experience of the integrated use of raw materials in the confectionery industry. Includes activities that are being implemented in the industry, with a view to the rational use of raw materials.