Перегляд за Автор "Карпович, Николай Сергеевич"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Новая технология переработки сельскохозяйственного сырья для пищевых целей
    (1984) Петрушевский, Вячеслав Витальевич; Гулый, Иван Степанович; Дидушко, Борис Григорьевич; Ивчук, Надежда Павловна; Тоткайло, М. А.; Карпович, Николай Сергеевич
    В статье приведены новые технологии переработки сельскохозяйственного сырья, которые позволяют получить легкоусвояемые пищевые продукты с высокой биологической активностью. The article presented a new technology processing of agricultural raw materials, which allow to get digestible foods with high biological activity.
  • Ескіз
    Документ
    Экстракция сахара из свеклы в электрическом поле
    (1984) Бажал, Иван Гаврилович; Купчик, Михаил Петрович; Ворона, Леся; Фищук, Нина Ульяновна; Карпович, Николай Сергеевич; Шулика, Владимир Афанасьевич
    Показана возможность получения в постоянном электрическом поле высококачественного диффузионного сока, что может быть использовано при разработке новой электротехнологии. Разработана конструкция опытного аппарата для проведения процесса экстракции сахара из свеклы в электрическом поле. The possibility of obtaining a constant electric field, fine diffusion juice, which can be used in the development of new electric technologies. The design of the experimental apparatus for carrying out the process of extracting sugar from beets in an electric field.