Перегляд за Автор "Корніяка, Антоніна Олександрівна"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Шляхи вдосконалення системи навчання у сфері гостинності
    (2013) Корніяка, Антоніна Олександрівна; Голікова, Тетяна Петрівна
    Визначено особливості підготовки фахівців сфери гостинності в Україні. Проведено оцінку світового досвіду у даній галузі. Обґрунтовано шляхи створення ефективної системи навчання у сфері гостинності. Запропоновано створення окремих підрозділів (тренінг-центрів) на базі готелів для навчання персоналу.