Перегляд за Автор "Леонова, Галина Вікторівна"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Вибір освітлювачів для оброблення виноматеріалів
    (2004) Леонова, Галина Вікторівна; Гречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна
    Для надання стабільності винам у виноробстві використовують освітлювачі. Як освітлювачі білих та червоних виноматеріалів використовували бентоніт, желатин та палигорскіт. To provide stability wines in wine using clarifiers. As lights red and white wine used bentonite, gelatin and palyhorskit.