Перегляд за Автор "Маевская, Татьяна Николаевна"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Использование белковых осадков со сточных вод производства сурими(2015) Маевская, Татьяна Николаевна; Пешук, Людмила ВасильевнаУстановлено, что использование белкового осадка со сточных вод сурими производств эффективно для виравнивания аминокислотной формулы широкого спектра пищевых рыбных продуктов. It was found that the use of protein sludge from wastewater surimi production efficiency for the amino acid formula viravnivaniya a wide variety of food fish products.