Перегляд за Автор "Мартинюк, Ольга Русланівна"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Дослідження впливу рас дріжджів на формування якості рожевих сухих виноматеріалів(2016) Мартинюк, Ольга Русланівна; Білько, Марина ВолодимирівнаДослідження впливу рас дріжджів на хімічний склад та формування органолептичних показників якості рожевих сухих виноматеріалів; The influence of yeast races on the chemical composition and the formation of organoleptic quality dry pink wine.