Перегляд за Автор "Марчук, О. М."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Використання природних гідроколоїдів при розробленні нових видів фруктових соусів(2006) Марчук, О. М.; Бандуренко, Галина МихайлівнаНаведені дослідження по використанню гідро колоїдів при виробництві фруктових соусів.