Перегляд за Автор "Масленникова, Ярослава Миколаївна"
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Дослідження технологічних процесів виготовлення харчових продуктів на основі або з використанням молочних продуктів з впровадженням розроблених рекомендацій у умовах СТ «Лідер» с.м.т. Муровані-Курилівці Вінницької області. Розділ 1. Дослідження процесу ферментації молочно-рослинних сумішей у виробництві сиркових виробів(2024) Масленникова, Ярослава МиколаївнаДокумент Організація виробництва сиру кисломолочного та виробів з нього на підприємстві потужністю переробки 100 т молока за добу(2022) Масленникова, Ярослава Миколаївна