Перегляд за Автор "Наумова, Аліна Сергіївна"
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Вимірювально-розрахунковий метод визначення об’єму формового хліба(2021) Бережна, Катерина Ігорівна; Наумова, Аліна СергіївнаОб’єм хліба - важливий показник його якості. Традиційний метод визначення обєму має недоліки. Запропоновано вимірювально-розрахунковий метод визначення об’єму хліба. Встановлено недоліки вивченого методу. The volume of bread is an important indicator of its quality. The traditional method of determining the volume has disadvantages. A measurement and calculation method for determining the volume of bread is proposed. The shortcomings of the studied method are established.Документ Проект хлібозаводу з впровадженням прогресивних технологій та обладнання в місті Конотоп Сумської області(2020) Наумова, Аліна Сергіївна