Перегляд за Автор "Сибірцева, І. О."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Дослідження впливу добавки „Міпро-Віт” на властивості пшеничного борошна(2003) Сибірцева, І. О.; Бондар, Ігор Петрович; Перегуда, Микола АнтоновичВ статті наведено інформацію про вплив 1…5 % сухої біомаси Fusarium culmorum на властивості пшеничного борошна і хліба. The article provides information the influence 1 ... 5% of the dry biomass Fusarium culmorum on the properties of wheat flour and bread.