root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Статті
Статті
Статті
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Василів, Володимир Павлович
1
search.filters.author.Мукоїд, Роман Миколайович
1
search.filters.author.Іванов, Євгеній Ігорович
Ключові слова
search.filters.subject.alcohol fermentation
1
search.filters.subject.fruit and berry syrups
1
search.filters.subject.functional drink
1
search.filters.subject.lactic fermentation
1
search.filters.subject.кvass
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2018
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Василів, Володимир Павлович
×
Ключове слово: search.filters.subject.alcohol fermentation
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Виготовлення квасу з нетрадиційної сировини
(
2018
)
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Іванов, Євгеній Ігорович
;
Василів, Володимир Павлович
Показати більше
Метою дослідження було виготовлення квасу з використанням екстракту шипшини, плодово-ягідних сиропів журавлини, брусниці, калини, глоду та свіжого імбиру.
Показати більше
