(2012) Гуць, Віктор Степанович; Гнатовський, В. М.; Євтушенко, Ольга Володимирівна
На конкретних прикладах розглянуто та проаналізовано причнини нещасних випадків на підприємствах харчової промисловості та заходів щодо усунення причин цих нещасних випадків. Приклади нещасних випадків взяті з матеріалів спеціальних розслідувань, що надійшли до Національного науково-дослідного інституту промислової безпеки та охорони праці у минулому році.
