Статті

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Дослідження знебарвлення крохмальних гідролізатів активованим вугіллям
    (2000) Грабовська, Олена Вячеславівна; Гулий, Іван Степанович; Штангеєва, Надія Іванівна; Шорнікова, А. М.
    Наведено порівняльну характеристику різних марок активованого вугілля, а також результати досліджень щодо впливу активного вугілля різних марок та фірм на ефект очищення продуктів та напівпродуктів крохмале-патокового виробництва.
  • Ескіз
    Документ
    Адсорбційне очищення гідролізатів крохмалю у крохмале-патоковому виробництві
    (2003) Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Українець, Анатолій Іванович
    Стаття присвячена дослідженням процесу адсорбційного очищення гідролізатів крохмале-патокового виробництва від барвних речовин. Розглянуто питання використання різних марок активного вугілля у крохмале-патоковій галузі та впливу дозування вугілля на технологічні показники напівпродуктів виробництва різного ступеню очищення.