Статті
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
5 результатів
Результати пошуку
Документ Розв’язання задач управління постачання сировини та матеріалів для харчового підприємства(2022) Чорнобай, Катерина Юріївна; Сєдих, Ольга Леонідівна; Грибков, Сергій ВіталійовичУ роботі проведено дослідження проблеми забезпечення сировиною та матеріалам ихарчового підприємства. Представлена математична модель постачання сировини та матеріалів від різних постачальниківз мет ою мінімізації витрат. Проведено аналіз методів та алгоритмів вирішення задач оперативно-календарного планування на харчових підприємствах. Проведений аналіз показавдоцільність поєднання евристичних та метаевристичних алгоритмів, що будуть покладенів систему підтримки прийняття рішень для підприємств харчової галузі.Документ Модифікований ACO алгоритм побудови календарного плану виконання договорів(2017) Олійник, Ганна Вікторівна; Грибков, Сергій ВіталійовичЗапропоновано модифікований ACO (antcolonyoptimization)алгоритм для вирішення задачі побудови календарного плану виконання договорів для підприємств, діяльність яких пов’язана знаданням послуг. Використання наведеного алгоритму дозволяєпідвищити ефективність та мінімізувати час для її розв’язання. The modified ACO (antcolonyoptimization) algorithm is proposed for solving the task of constructing a calendar plan for the implementation of contracts for enterprises whose activities are related to the knowledge of services. Using the above algorithm allows you to increase efficiency and minimize the time to solve it.Документ Задача планування виконання договорів та підходи до її ефективного вирішення(2015) Грибков, Сергій Віталійович; Литвинов, Валерій Андроникович; Олійник, Ганна ВікторівнаРозглядаються особливості задачі планування виконання договорів у сфері діяльності з надання послуг, пропонується математична модель задачі, проводиться аналітичний огляд можливих методичних та технологічних підходів до її вирішення.Документ Математичне моделювання процесу термічної обробки м’ясних виробів(2016) Грибков, Сергій Віталійович; Павелко, Володимир Іванович; Заславський, Аркадій Ісакович; Дмитренко, Дар'я СергіївнаУ статті здійснено математичне моделювання процесів нагрівання і варки м’ясних (ковбасних) виробів під час термічної обробки їх у пароварочних камерах (термокамерах) м’ясопереробних підприємств. Процес термічної обробки м'ясних виробів був розділений на три етапи, для кожного з яких тривалість була визначена шляхом аналітичного розв’язання рівняння перенесення теплоти для ковбасного виробу конкретної форми. Створену математичну модель пропонується впровадити у методику теплового (конструктивного) розрахунку названих вище термокамер. The article deals with the mathematical modeling of heating and cooking of meat (sausage) products during thermal treatment of them in steam-fired cabinets (thermocouples) of meat processing enterprises. The process of heat treatment of meat products was divided into three stages, for each of which the duration was determined by analytically solving the equation of transfer of heat for a sausage product of a particular form. The created mathematical model is proposed to introduce in the method of thermal (constructive) calculation of the above-mentioned thermocameras.Документ Математична модель для проблеми планування виконання контракту та підходів до її вирішення(2015) Грибков, Сергій Віталійович; Олійник, Ганна Вікторівна; Литвинов, Валерій АндрониковичДана стаття присвячена формалізації та математичному моделюванню задачі планування виконання договорів як першочергової для системи управління виробничою діяльністю з надання послуг, а також дослідженню методів та алгоритмів розв’язання даної задачі. Обґрунтовано доцільність розробки системи підтримки прийняття рішень для вирішення задачі планування виконання договорів. The paper considers formalization and mathematical modeling of the problem of planning contract execution. This problem is of high priority to the production control system in area of rendering of services, as well as to studying methods and algorithms of its solution. The appropriateness of developing a decision support system for the problem of planning contract execution is justified.