(1986) Трегуб, Виктор Григорьевич; Козявкин, Анатолий Петрович; Кушков, Владимир Николаевич
Описанная методика может использоваться
для определения с требуемой точностью
параметров фракционного состава
кристаллов сахара в процессе уваривания
и кристаллизации утфелей, а также в сыпучих
готовых продуктах.
The described technique can be used
to determine the required accuracy
parameters fractional composition
sugar crystals in the process of boiling
massecuite and crystallization, as well as in bulk the finished products.
