Статті

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 27
  • Ескіз
    Документ
    Отделу биологии газоокисляющих микроорганизмов Института микробиологии и вирусологии им. Д.К.Заболотного НАН Украины – 35 лет
    (2003) Малашенко, Юрий Романович; Романовская, В. А.; Пирог, Татьяна Павловна; Криштаб, Т. П.; Мучник, Фаина Владимировна; Рокитко, П. В.
    Представлены основные научные направления отдела: приоритетные результаты исследований биологии метанокисляющих бактерий и биотехнологические разработки — получение продуктов микробного синтеза (белка, полисахарида, анти¬алкогольного и антинаркотического препаратов), а также возможные сферы их практического использования. The basic trends of the department scientific activity are presented. The priority results of investigations of methaneoxidizing bacteria biology are given. The biothechnological development of the department (obtaining of products of microbial synthesis: protein, polysaccharides, antialcoholic and antinarcotic preparations) are considered in detail. Possible areas of their application are presented.
  • Ескіз
    Документ
    Биология бактерий, ассимилирующих С1−С2-соединения, и биотехнологические аспекты их использования
    (1998) Малашенко, Юрий Романович; Романовская, В. А.; Соколов, И. Г.; Гринберг, Тамара Александровна; Пирог, Татьяна Павловна; Мучник, Фаина Владимировна
    В статье отражены основные направления фундаментальных исследований отдела биологии газоокисляющих микроорганизмов — экология, селекция, таксономия, физиология, биохимия, генетика бактерий, использующих С1—C2-соединенbя, математическое моделирование микробиологических процессов, а также прикладных — разработка научных основ биотехнологий синтеза практически ценных продуктов (белка, экзополисахаридов, кормовых добавок, биогаза) на основе непищевых субстратов, поиск залежей углеводородного сырья, защита окружающей среды. Main directions of the research work of the Department of Biology of Gas Oxidizing Microorganisms are described in the paper. Fundamental studies concern ecology, selection, taxonomy, physiology, biochemistry, genetics of bacteria utilizing C1—C2-compounds, mathematical simulation of microbiological processes. Applied studies are devoted to development of scientific basis of biotechnologies for synthesis of important products (single cell protein, exopolysaccharides, food ingredients, biogas) from non-food substrates, search for the hydrocarbon deposits and protection of the environment.
  • Ескіз
    Документ
    Физико-химические свойства экзополисахаридов метилотрофных микроорганизмов и возможность их использования в буровых растворах
    (1985) Гринберг, Тамара Александровна; Пирог, Татьяна Павловна; Сайд, Мохамед эль; Воцелко, С. К.; Пархоменко, Виктория Васильевна; Третинник, В. Ю.; Малашенко, Юрий Романович; Кудра, Л. А.
    Приведены характеристики культур микроорганизмов (ассоциаций и чистых культур), продуцирующих экзополисахариды на основе С1-соединений (метана, метанола), а также исследованы некоторые физико-химические свойства этих биополимеров. Показано, что изучаемые биополимеры отличались по гидродинамическим свойствам и молекулярной массе, химическому и моносахаридному составу. Водные растворы исследуемых экзополисахаридов метилотрофных бактерий характеризуются высокой вязкостью, величина которой практически постоянна в нейтральной и щелочной областях pH, и характеризуются псевдопластичным течением. Изучено влияние этих биополимеров на устойчивость водных дисперсий глинистых минералов, которые являются основными компонентами буровых растворов. Введение небольших добавок биополимеров в малоконцентрированные дисперсии глинистых минералов способствует, как правило, упрочнению коагуляционной структуры и увеличению вязкости системы. Биополимеры, полученные на основе С1-соединений, могут быть рекомендованы в качестве стабилизаторов буровых глинистых суспензий. Characteristics of microorganism cultures (associations and pure cultures) producing exopolysaccharides on the basis of C1-compounds (methane, methanol) are presented and certain physicochemical properties of these biopolymers are studied. The biopolymers under study are shown to differ in hydrodynamic properties and monosaccharide composition. Aqueous solutions of test exopolysaccharides of methylotrophic bacteria are characterized by high viscosity, whose value is practically constant in the neutral and alkaline ranees of pH as well as by a pseudoplastic flow. These biopolymers are studied for their effect on the stability of aqueous dispersions of clayey minerals which are the basic components of drilling fluids. Introduction of small additives of biopolymers into the low-concentrated dispersions, of clayey minerals, as a rule, strengthens the coa¬gulation structure and increases viscosity of the system. Biopolymers obtained on the basis of C1-compounds may be recommended as stabilizers of drilling clayey suspensions.
  • Ескіз
    Документ
    Метод определения молекулярно-массового распределения микробных экзополисахаридов
    (1992) Воцелко, С. К.; Пирог, Татьяна Павловна; Малашенко, Юрий Романович; Гринберг, Тамара Александровна
    Разработан метод определениямолекулярно-массового состава микробных экзополисахаридов (ЭПС) центрифугированием в комбинированном градиенте растворов NaCl и CsCl с использованием декстранов в качестве стандартов молекулярных масс. Метод позволяет анализировать нативные ЭПС с молекулярной массой от 13 700 дo 2 000 000. A method of determining the molecular mass composition of microbial exopolysaccharides (EPS) by centrifuging them in a combined density gradient created by NaCl and CsCl solutions and using the molecular mass of dextranes as standards is developed. The process of determining the molecular mass distribution pattern of EPS is simplified and made considerably less time-consuming. This method allows the analysis of native EPS with molecular masses ranging from 13 700 to 2 000 000.
  • Ескіз
    Документ
    Изменение некоторых свойств экзополисахаридов Acinetobacter sp. в процессе периодического культивирования
    (1991) Пирог, Татьяна Павловна; Краснопевцева, Наталья Валентиновна; Гринберг, Тамара Александровна; Власов, С. А.; Воцелко, С. К.; Малашенко, Юрий Романович
    Установлено, что при периодическом культивировании Acinetobacter sp. синтез экзополисахарндов (ЭПС), образующих высоковязкие растворы, происходит до достижения максимального значения концентрации ЭПС в культуральной жидкости. Снижение вязкости разбавленных до одинаковой концентрации по углеводам растворов КЖ к концу процесса культивирования обусловлено увеличением в составе ЭПС компонентов с молекулярной массой до 2 млн. Образование высокомолекулярных ЭПС, растворы которых характеризуются высокой вязкостью, совпадает по времени с достижением максимальной удельной скорости их синтеза. Внесение в среду культивирования Acinetobacter sp. С4-дикарбоновых кислот — предшественников глюконеогенеза позволяет поддерживать скорость образования ЭПС на максимальном уровне. It was established, that in the course of Acinetobacter sp. periodic cultivation synthesis of exopolysaccharide (EPS), that form high viscosity solutions, occurred prior to EPS concentration reaching its maximum in cultural fluid (CF). Increase in the content of the components with M. w. up to 2 million in the EPS composition caused reduction in viscosity of cultural fluids diluted to equal hydrocarbon concentration by the end of cultivation process. High molecular EPS solutions of high viscosity were formed simultaneously with maximal specific rate of synthesis being reached. Introduction of C4-dicarbonic acids into Acinetobacter sp cultivation medium enabled to maintain the rate of EPS formation and the viscosity of their aqueous solutions at the maximal level.
  • Ескіз
    Документ
    Микробный синтез экзополисахаридов на основе С1−С2-соединений
    (1990) Гринберг, Тамара Александровна; Дерябин, Владимир Викторович; Пирог, Татьяна Павловна; Малашенко, Юрий Романович
    Обобщены литературные данные и результаты исследований авторов по микробиологическому синтезу экзополисахаридов на основе С1−С2-соедине- ний. Рассмотрены некоторые особенности синтеза экзополисахаридов на этих субстратах, а также возможности практического использования син-тезированных экзополисахаридов. The authors summarize literature data and own experimental results' of the micro- Ebial synthesis of exopolysaccharides from exogenous C1−C2-сompounds. Peculiarities of the given synthesis and possible applications of synthesized exopolysaccharides are discussed.
  • Ескіз
    Документ
    Некоторые свойства полисахарида, синтезируемого культурой Acinetobacter sp.
    (1987) Гринберг, Тамара Александровна; Дерябин, Владимир Викторович; Краснопевцева, Наталья Валентиновна; Пирог, Татьяна Павловна; Бедрина, Е. В.; Степанюк, В. В.; Малашенко, Юрий Романович
    Выделен штамм бактерий, синтезирующий высоковязкий экзополисахарид. На основании морфологических и физиолого-биохимических свойств он идентифицирован как Acinetobacter species. Синтезированный культурой экзополисахарид представляет собой ацилированный кислый гетерополисахарид с мол. м. 8,0•105 — 2,0•106. Экзополисахарид состоит из остатков нейтральных сахаров — глюкозы, галактозы, маннозы, рамнозы (10:4:8:2) и кислого компонента — пировиноградной кислоты. В составе экзополисахарида обнаружены жирные кислоты — лауриновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая и олеиновая в соотношении 10:29:12:7:20. Растворы экзополисахарида Acinetobacter sp. обладают высокой вязкостью, которая повышается в присутствии одно- и двухвалентных катионов. A bacterial strain synthesizing highly viscous exopolysaccharide was isolated. Its morphological, physical and biochemical properties permit identifying it as Acinetobacter species. The exopolysaccharide synthesized is an acylated acidic heteropolysaccharide with the molecular weight 8,0•105 — 2,0•106. The exopolysaccharide consists of remains of neutral sugars — glucose, galactose, mannose, ramnose (10:4:8:2), and of an acidic component — pyruvic acid. Fatty acids — laurinic, palmitic, palmitolic, stearic and oleic — in the ratio of 10 : 29 : 12 : 7 : 20 are found in the exopolysaccharide composition. Solutions of Acinetobacter sp. exopolysaccharide are high viscous, the viscosity enhancing in the presence of uni- and bivalent cations.
  • Ескіз
    Документ
    Реологические свойства водных растворов экзополисахаридов Acinetobacter sp., полученных при использовании различных источников углерода
    (1990) Дерябин, Владимир Викторович; Гринберг, Тамара Александровна; Старухина, Л. А.; Пирог, Татьяна Павловна; Малашенко, Юрий Романович; Игнатьева, И. Н.
    Показано влияние источника углерода на содержание неуглеводных компонентов (остатки пировиноградной и жирных кислот) в составе кислого экзополисахарида (ЭПС) Acinetobacter sp. и реологические свойства его растворов. Более высокое содержание пировиноградной кислоты в ЭПС, полученном на глюкозе, повлияло на значение характеристической вязкости [т)] D=0, которое было в 2,2 раза выше, чем у ЭПС, полученном на ацетате натрия. При этом структурная прочность растворов при тепловом и механическом воздействии была выше у ЭПС, полученном на ацетате натрия. The influence of carbon source on the content of non-carbohydrate components (piruvate and fatty acid residues) in ac exopolysaccharide (EPS) Acinetobacter sp. and rheological properties of its solutions was demonstrated. Tl values of intrinsic viscosity were influenced by the nature non-carbohydrate components in EPS: values of piruvic acid residues for EPS produced on glucose were 2,2 times highe than those for EPS produced on acetate. However, the latte solutions were more stable mechanically and thermally.
  • Ескіз
    Документ
    Образование экзополисахаридов в процессе периодического культивирования Acinetobacter sp. на средах с различным содержанием К+
    (1995) Гринберг, Тамара Александровна; Пирог, Татьяна Павловна; Буклова, В. Н.; Воцелко, С. К.; Малашенко, Юрий Романович
    Свойства растворов экзополисахаридов (ЭПС) Acinetobacter sp. определяются соотношением в их составе ацилированных и неацилированных полисахаридов, которое меняется в процессе периоди-ческого культивирования, а также зависит от условий культивирования продуцента. При повыше¬нии концентрации К+ в ростовой среде до 0.05 - 0.10 М соотношение ацилированного и неацилиро- ванного полисахаридов в составе синтезируемых ЭПС не зависит от фазы роста продуцента; обра¬зование ацилированного полисахарида продолжается и в стационарной фазе, что позволяет независимо от длительности процесса культивирования получать препараты, растворы которых обладают необходимой совокупностью полезных свойств. Rheological properties of Acinetobacter sp. exopolysaccharide solutions are defined by the ratio of acylated to non-acylated polysaccharide components which varies in the course of batch cultivation and is in¬fluenced by the cultivation conditions. This ratio becomes independent on the growth phase of the producer when potassium concentration in the medium is raised to 0.05 - 0.10 M; acylated polysaccharides are still syn¬thesized during the stationary phase thus allowing to obtain bacterial preparations with the desired spectrum of properties whatever the cultivation duration.
  • Ескіз
    Документ
    Защитные функции экзополисахаридов, синтезируемых бактериями Acinetobacter sp.
    (1997) Пирог, Татьяна Павловна; Гринберг, Тамара Александровна; Малашенко, Юрий Романович
    Изучали устойчивость клеток Acinetobacter sp. в стадии экспоненциального роста и в стационарной фазе к различным неблагоприятным факторам среды в присутствии собственных экзополисахаридов (ЭПС). Показано, что ЭПС, синтезируемые Acinetobacter sp. в оптимальных для роста условиях культивирования, защищают клетки продуцента от действия высоких и низких значений pH, повышенной температуры, биоцидов, детергентов, высушивания и замораживания. Установлена более высокая устойчивость клеток в экспоненциальной стадии роста к некоторым из исследованных факторов. Обсуждается взаимосвязь физиологического состояния Acinetobacter sp. и защитных функций его ЭПС.