Статті
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Расфасовка сливочного масла и спредов в крупные бруски(2010) Твердохлеб, Александр Васильевич; Сидлецкий, Виктор МихайловичПредставлена концептуально новая разработка - автомат для расфасовки сливочного масла и спредов в бруски массой 2,5-5 кг, упакованный в пергамент. Conceptual Novaya development - the machine for rasfasovky slyvochnoho oil and spredov in bars massoy 2,5-5 kg upakovannыy in parchment.Документ Растительные пищевые добавки для регулирования наноструктуры сливочного масла(2011) Рашевская, Тамара АлексеевнаИзложены результати исследований наноструктуры сливочного масла с растительной пищевой добавкой - биополимером инулин, имеющего функциональные свойства. Изучено влияние наноструктуры сливочного масла на его консистенцию. Results of the investigations of the butter with vegetable food supplements - biopolymer inulin processing functional properties are given.Документ Расфасовка сливочного масла и спредов в крупные бруски(2010) Твердохлеб, Александр Васильевич; Сидлецкий, Виктор МихайловичПредставлена концептуально новая разработка - автомат для расфасовки сливочного масла и спредов в бруски массой 2,5-5 кг, упакованный в пергамент. Conceptual Novaya development - the machine for rasfasovky slyvochnoho oil and spredov in bars massoy 2,5-5 kg upakovannыy in parchment.