Дисертація присвячена питанням підвищення ефективності пивоварного
виробництва шляхом створення інтелектуальної системи керування
технологічними процесами приготування пивного сусла заторно-варильного
відділення пивзаводу.
Dissertation is devoted to improving the efficiency of the brewing industry by
creating intellectual process control systems preparation of beer wort mash-brew
brewery branch.