Патенти, авторські свідоцтва

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7374

Переглянути

Фільтри

20151

Налаштування

Автор: search.filters.author.Корольчук, Ірина МиколаївнаКлючове слово: search.filters.subject.кисломолочна паста

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Збагачений сирковий виріб (Патент на корисну модель № 97564)
    (2015) Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Корольчук, Ірина Миколаївна
    Збагачений сирковий виріб містить кисломолочну основу, молочну сироватку, сіль та прянощі. Додатково використовують крупу рисову чорного або червоного сортів, а як прянощі – духмяний перець, імбир, корицю.