Застосування концепції концентрації та централізації капіталу в індустрії гостинності полегшує ситуацію, коли невелика кількість провідних готелів набуває та контролює значну частину ресурсів, активів і частку ринку. У готельній індустрії підприємства створюють глобальні мережі та стають ключовими гравцями ринку. Актуальним є дослідження та використання досвіду концентрації та централізації капіталу вітчизняними підприємствами індустрії гостинності