Розглядається питання щодо розробки продуктів функціонального харчування для військовослужбовців з використанням природної рослинної сировини підвищеної поживної цінності та електроактивованої води з резонансною мікрокластерною структурою з урахуванням принципів і сучасних наукових досягнень нутриціології. The question on the development of functional food to soldiers using natural plant materials of high nutritional value and elektroaktyvovanoyi water with the resonance of micro structure on the basis of principles and modern scientific achievements nutritiology.
(2014) Довга (Козачишена), Олена Олександрівна; Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
Встановлено, що на стан здоров'я військовослужбовців Збройних Сил України
впливають такі фактори як організація харчування (не збаланованість раціону) і
характер діяльності (тяжкість і напруженість праці).
Established that the health of the Armed Forces of Ukraine
influenced by such factors as catering (not zbalanovanist diet) and
the nature of the (severity and intensity of labor).
