В умовах загострення в країні фінансової кризи визначається важливим визначення стану її продовольчої безпеки. Для цього виникає необхідність розробки індикаторів стану продовольчої безпеки країни, що виступає основою для визначення проблем забезпечення населення необхідними продовольчими продуктами і напрямів стратегічного розвитку агропромислового комплексу.
