Тези доповідей, матеріали конференцій

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 3 з 3

Problems of safety of food products
(2013) Grigorenko, Inna; Chorna, Anastasia
Вибір стандартів імпортної та національної продукції повинен виконуватися відповідно до правила і має певні особливості. До таких особливостей, наприклад, очевидні суперечності в документації.The selection of standards of the imported and national products must be executed in accordance with the rules and has certain features. To such features, for example, obvious inconsistencies in documentation.
Edible films enriched by elamin
(2016) Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Petrenko, Olena
The analysis of results shows that it is sufficient to use 1.5% of elamin in edible films to enrich bakery products in iodine. The indicated concentration allows to enrich a product with iodine in the amount that fully meets the iodine daily requirements.
Biodecomposed material in packaging technology
(2014) Chorna, Anastasia; Smirnova, Elizabeth
Using of synthetic polymeric materials for the production of packing is predetermined by their numerous advantages over other packing materials.