Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Влияние рН на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241(2013) Пирог, Татьяна Павловна; Антонюк, Светлана Игоревна; Конон, Анастасия Дмитриевна; Шевчук, Татьяна Андреевна; Парфенюк, Сергей АндреевичИсследовали синтез внеклеточных метаболитов с поверхностно-активными и эмульгирующими свойствами при поддержании рН на уровне 5,0−8,0 в процессе культивирования Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на среде с этанолом (2 % по объему). Установлено, что оптимальным для синтеза поверхностно-активных веществ (ПАВ) A. calcoaceticus ІМВ В-7241 является нейтральное значение рН. Поддержание рН на уровне 7,0 с помощью раствора КОН сопровождалось увеличением количества синтезированных ПАВ в 1,8 раза по сравнению с показателями процесса без регуляции рН. Замена КОН на NaOH для поддержания рН на оптимальном уровне приводила к снижению концентрации ПАВ в 1,2−1,5 раза, что обусловлено ингибирующим влиянием катионов натрия на активность ферментов биосинтеза поверхностно-активных амино- и гликолипидов A. calcoaceticus ІМВ В-7241. Нейтрализация среды раствором КОН в процессе культивирования штамма ІМВ В-7241 с последующим внесением в конце экспоненциальной фазы фумарата (0,01 %) и цитрата (0,01 %) сопровождалось повышением количества синтезированных ПАВ в 1,2 раза по сравнению с показателями аналогичного процесса без нейтрализации и в 3,5 раза по сравнению с культивированием бактерий на этаноле без органических кислот и регуляции рН. Synthesis of extracellular metabolites with surface-active and emulsifying properties, pH being maintained at the level of 5.8-8.0, in the process of cultivation of Acinetobacter calcoaceticus ІМV В-7241 in the medium with ethanol (2%, volume part) was investigated. It is established that the neutral value of pH is optimal for synthesis of surface-active substances (SAS, biosurfactants) of A. calcoaceticus ІМV В-7241. The maintenance of pH at the level of 7.0 with the help of KOH solution was accompanied by the 1.8-fold increase of the amount of synthesized SAS as compared with the process indicators without regulation of pH. The substitution of KOH by NaOH to maintain pH at the optimal level led to the 1.2-1.5-fold decrease of SAS concentration that is determined by the inhibiting effect of sodium cations on activity of biosynthesis enzymes of surface-active amino- and glycolipids of A. calcoaceticus ІМV В-7241. The medium neutralization by KOH solution in the process of cultivation of the strain ІМV В-7241 with further introduction of fumarate (0.01 %) and citrate (0.01 %) at the end of the exponential phase was accompanied by the 1.2-fold increase of the amount of synthesized SAS compared with the indicators of the analogous process without neutralization and by the 3.5-fold increase compared with bacteria cultivation on ethanol without organic acids and pH regulation.Документ Оптимизация синтеза поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii K-8 при биоконверсии отходов производства биодизеля(2011) Пирог, Татьяна Павловна; Гриценко (Манжула), Наталья Анатольевна; Хомяк, Д. И.; Конон, Анастасия Дмитриевна; Антонюк, Светлана ИгоревнаСелекционирован штамм бактерий Nocardia vacсinii K-8 – продуцент поверхностно-активных веществ (ПАВ) на глицерине (побочный продукт производства биодизеля из растительных масел и животных жиров). С помощью однофакторных экспериментов и математических методов планирования оптимизирован состав питательной среды, обеспечивающий максимальные показатели синтеза ПАВ N. vacсinii K-8 (0,5 г/л NaNO3, 0,3 г/л дрожжевого экстракта и 1,5 % глицерина). По химическому составу ПАВ, синтезированные N. vacсinii K-8 на глице- рине, являются комплексом нейтральных, глико- и аминолипидов. Нейтральные липиды представлены миколовыми и n-алкановыми кислотами, гликолипиды – трегалозодиацелатами и трегалозомиколатами. Одновременное внесение в среду с глицерином 0,2 % фумарата (предшественник глюконеогенеза) и 0,2 % цитрата (регулятор синтеза липидов) в начале стационарной фазы роста штамма К-8 сопровождалось повышением условной концентрации ПАВ на 40 % по сравнению с культивированием бактерий на среде без органических кислот. A strain of bacteria Nocardia vaccinii K-8 - a producer of surfactants has been selected on glycerol (by-product of biodiesel production from oils and animal fats). Composition of nutrient medium providing for maximal indices of N. vaccinii K-8 surfactants synthesis (0.5 g/1 of NaNO3, 0.3 g/1 of yeast extract and 1.5% of glycerol) has been optimized with the help of one-factor experiments and mathematical methods of design. As to their chemical composition the surfactants of N. vaccinii K-8 synthesized or^ glycerol are a complex of neutral, glyco- and aminolipids. Neutral lipids are presented by mycolic and a-alkane acids, glycolipids - by trehalosodiacelates and trehalosomycolates. Simultaneous introduction of 0.2% of ftimarate (precursor of gluconeogenesis) and 0.2% of cytrate (regulator of lipids synthesis) into the medium with glycerol at the beginning of the stationary phase of K-8 strain growth was accompanied by the 40% increase of the conditional surfactants concentration as compared with bacteria cultivation on the medium without organic acid.Документ Влияние условий культивирования штамма Acinetobacter calcoaceticus K-4 на синтез поверхностно-активных веществ(2009) Пирог, Татьяна Павловна; Антонюк, Светлана Игоревна; Карпенко, Елена Владимировна; Шевчук, Татьяна АндреевнаУстановлено, что штамм Acinetobacter calcoaceticus K-4 синтезирует поверхностно-активные вещества (ПАВ) при выращивании на гидрофильных (этанол) и гидрофобных (гексадекан) субстратах. Максимальный синтез ПАВ на этаноле (условная концентрация ПАВ 3.6; эмульгирующая активность разбавленной в 50 раз культуральной жидкости 96 %) наблюдался при наличии в среде мочевины, дрожжевого автолизата и микроэлементов, соотношении С/N 60:1 и использовании 10 % инокулята, выращенного на среде с этанолом до конца экспоненциальной фазы роста. По химической природе внеклеточные ПАВ, синтезируемые A. calcoaceticus K-4 в оптимальных условиях культивирования на этаноле, являются комплексом гликолипидов и аминолипидов. It has been observed that the Acinetobacter calcoaceticus K-4 strain produces surface-active substances (SAS) while growing either on hydrophilic (ethanol) or on hydrophobic substrates (hexadecane). Maximal SAS synthesis (with a conditional SAS concentration of 3.6; emulsifying activity of culture liquid dissolved in 50 times equal to 96%) was detected with growth on an ethanol-containing medium with the addition of urea, yeast autolysate and microelements, C/N ratio 60:1 and 10% inoculate, cultivated on ethanol-containing medium by the end of the exponential phase of growth. With respect to its chemical nature, extracellular SAS synthesized by A. calcoaceticus K-4 growing on ethanol-containing medium under optimal cultivating conditions form a glycolipid–aminolipid complex.