(Харчова і переробна промисловість, 2003) Капустін, В. Б.; Гурес, А. А.; Серьогін, Олександр Олександрович
Харчова промисловість належить до пріоритетних галузей суспільного виробництва. Спрацювання активної частини основних фондів нині сягає понад 65%. Темпи оновлення енергетичного обладнання за останні роки значно знизились (з 12 до 1-2%), зменшились і обсяги капітального ремонту.
Food industry is the priority sectors of social production. Release of the active part of fixed assets now total more than 65%. The rate of renewal of power equipment in recent years has decreased (from 12 to 1.2%), and decreased volume of repair.
