Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Энергетические и биохимические аспекты интенсификации синтеза экзополисахаридов Acinetobacter sp. на смеси этанола и глюкозы(2003) Пирог, Татьяна Павловна; Коваленко, М. А.; Кузьминская, Ю. В.Показана возможность интенсификации синтеза микробных экзополисахаридов (ЭПС) при выращивании штамма Acinetobacter sp. на смеси двух энергетически-неравноценных субстратов (этанол + глюкоза). На основе теоретических расчетов энергетических потребностей синтеза биомассы и ЭПС на энергетически-дефицитном субстрате (глюкоза) определена “дополняющая” концентрация энергетически-избыточного субстрата (этанол), позволяющая восполнить потери углерода глюкозы при окислении ее до СО2 с целью получения энергии для процессов конструктивного метаболизма, и повысить эффективность конверсии углерода используемых субстратов в ЭПС. Введение этанола в среду с глюкозой в молярном соотношении 3,1:1 позволило увеличить количество синтезированных ЭПС в 1,8-1,9 раза, их выход по отношению к биомассе - в 1,4 - 1,7 раза, выход ЭПС от субстрата – в 1,5 – 2 раза по сравнению с выращиванием продуцента на моносубстратах. Полученные результаты являются основой для создания новых технологий получения практически ценных вторичных метаболитов при использовании смешанных энергетически-неравноценных ростовых субстратов. The possibility of intensifying the synthesis of microbial exopolysaccharides (EPS) by a strain of Acinetobacter sp. grown on a mixture of two substrates nonequivalent in terms of bioenergetics (ethanol + glucose) was shown. Based on theoretical calculations of the energy requirements for biomass and EPS synthesis from the energy-deficient substrate (glucose), the supplementary concentration of the energy-excessive substrate (ethanol) was determined that prevents the loss of glucose carbon that occurs when glucose is oxidized to CO2 to obtain energy for the processes of constructive metabolism. This made it possible to increase the efficiency of conversion of the substrate carbon to EPS. The introduction of ethanol into glucose-containing medium at a molar ratio of 3.1 : 1 allowed the amount of the EPS synthesized to be increased 1.8- to 1.9-fold; their yield relative to biomass increased 1.4- to 1.7-fold, and the yield of EPS relative to the substrate consumed increased 1.5- to 2-fold as compared to growth of the producer on single substrates. These results form the basis for the development of new technologies for obtaining secondary metabolites of practical value with the use of mixed growth substrates.Документ Образование экзополисахаридов на углеводных субстратах штаммом Acinetobacter sp. и особенности его С6-метаболизма(2002) Пирог, Татьяна Павловна; Коваленко, М. А.; Кузьминская, Ю. В.Показана возможность синтеза экзополисахаридов (ЭПС) при выращивании штамма Acinetobacter sp. на углеводных субстратах (моно- и дисахариды, меласса, крахмал). Установлено, что катаболизм глюкозы у данных бактерий осуществляется по пути Эмбдена-Мейергофа-Парнаса и Энтнера-Дудорова. Пируват вовлекается в цикл трикарбоновых кислот при участии пируватдегидрогеназы (КФ 1.2.2.2). Анаплеротической реакцией, обеспечивающей синтез интермедиатов для конструктивного метаболизма при росте Acinetobacter sp. на С6-субстратах, является карбоксилирование пирувата (фермент пируваткарбоксилаза, КФ 6.4.1.1). C6-метаболизм Acinetobacter sp. лимитирован коэнзимом А. Независимо от источника углеродного питания (глюкоза, этанол) в клетках Acinetobacter sp. обнаружена высокая активность ключевых ферментов С2- и С6-метаболизма. Исключением являлась активность изоцитратлиазы при выращивании бактерий на глюкозе. Индукторами изоцитратлиазы у Acinetobacter sp. являются С2-соединения (этанол или ацетат). Внесение С2-соединений в среду с глюкозой сопровождалось одновременным потреблением обоих субстратов, увеличением количества синтезированных ЭПС и повышением их выхода по отношению к биомассе. Обсуждаются возможные механизмы интенсификации синтеза ЭПС при культивировании Acinetobacter sp. на смеси С2-С6- субстратов. An Acinetobacter sp. strain grown on carbohydrate substrates (mono- and disaccharides, molasses, starch) was shown to synthesize exopolysaccharides (EPS). Glucose catabolism proved to proceed via the Embden–Meyerhof–Parnas and Entner–Doudoroff pathways. Pyruvate entered the tricarboxylic acid cycle due to pyruvate dehydrogenase activity. Pyruvate carboxylation by pyruvate carboxylase was the anaplerotic reaction providing for the synthesis of intermediates for the constructive metabolism of Acinetobacter sp. grown on C6-substrates. The C6-metabolism in Acinetobacter sp. was limited by coenzyme A. Irrespective of the carbohydrate growth substrate (glucose, ethanol), the activities of the key enzymes of both C2- and C6-metabolism was high, except for the isocitrate lyase activity in glucose-grown bacteria. Isocitrate lyase activity was induced by C2-compounds (ethanol or acetate). After their addition to glucose-containing medium, both substrates were utilized simultaneously, and an increase was observed in the EPS synthesis, as well as in the EPS yield relative to biomass. The mechanisms responsible for enhancing the EPS synthesis in Acinetobacter sp. grown on a mixture of C2- and C6-substrates are discussed.