Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Регулювання розвитку агропромислового комплексу: регіональний рівень(2015) Захарін, Сергій Володимирович; Левчук, Наталія Іванівна; Романовська, Тетяна ІванівнаУ статті розглянуто актуальні питання регулювання розвитку агропромислового комплексу на регіональному рівні. Вказано, що регулювання розвитку агропромислового комплексу регіону здійснюється в рамках реалізації регіональної економічної політики. Головною метою регіональної політики розвитку агро промислового комплексу є забезпечення стабільного соціально-економічного розвитку регіону на основі оптимального використання агропромислового потенціалу, в тому числі аграрних ресурсів. Внесено пропозиції щодо удоско налення механізму регулювання агропромислового комплексу на регіональному рівні, запропоновано новітні інструменти такого регулювання з урахуванням поточної макроекономічної ситуації.Документ Оптимізація екстракції вуглеводів віджиму топінамбура(2000) Бобрівник, Леонід Дем'янович; Романовська, Тетяна Іванівна; Мірошников, Олег Миколайович; Малінова, Наталія Яковлівна; Романовський, Іван Якимович; Левчук, Наталія ІванівнаВивчався вплив гідромодуля, температури, рН та тривалості процесу на масову концентрацію вуглеводів в екстракті топінамбура. Встановлено оптимальні параметри водної екстракції: гідромодуль 10, тривалість 15 хв. при 420 С та інтенсивному перемішуванні. Виявлено, що зміна активної кислотності суттєво не впливає на вміст цукрів в екстракті.