Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Інтенсифікація синтезу мікробного полісахариду етаполану на суміші ацетату і меляси(2010) Пирог, Тетяна Павлівна; Савчук, Оксана Миколаївна; Мучник, Фаїна ВолодимирівнаВстановлено, що зниження у середовищі культивування Acinetobacter sp. B-7005 – продуцента екзополісахариду етаполану початкової концентрації ацетату і меляси до 25 % їхнього загального вмісту з наступним дробним внесенням субстратів у процесі вирощування продуцента до кінцевої концентрації 1,1–1,48 % ацетату і 0,75–1,0 % меляси, а також підтримання рН на рівні 7,5 супроводжувалося підвищенням показників синтезу етаполану на 20–45 % порівняно з вихідною технологією. The Acinetobacter sp. В-7005 (producer of exopolysaccharide ethapolan) cultivation conditions on mixture of acetate and molasses providing the increasing of synthesis indices were established. Decreasing of both substrates initial concentration to 25 % total content in medium following its fractional addition to final concentration of 1,1–1,48 % acetate and 0,75–1,0 % molasses, pH 7,0 maintenance were accompanied by increasing (20–45 %) ethapolan synthesis as compared to basic technology.Документ Гліцерин як субстрат для синтезу поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІMB В-7241(2012) Пирог, Тетяна Павлівна; Антонюк, Світлана Ігорівна; Шулякова, Марія Олександрівна; Мучник, Фаїна ВолодимирівнаВстановлено можливість використання гліцерину — побічного продукту виробництва біодизелю як джерела вуглецю і енергії для синтезу поверхнево-активних речовин (ПАР) Acinetobacter calcoaceticus ІMB В-7241. Максимальні показники синтезу ПАР (умовна концентрація ПАР до 3,3) на середовищі з 1,0 % гліцерину спостерігалися за наявності у середовищі дріжджового автолізату і мікроелементів. Встановлено інгібувальний вплив катіонів заліза на синтез ПАР штамом ІМВ В-7241. Одержані дані є вихідними для розробки технології синтезу ПАР А. calcoaceticus ІМВ В-7241, які можуть бути використані у різних галузях промисловості та природоохоронних технологіях. The possibility of using of glycerol, that is a co-product generated during biodiesel production as substrate for surface active substances (SAS) synthesis by strain Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 has been determined. Maximal characteristics of SAS synthesis (conditional concentration of SAS up to 3,3) on glycerol (1,0 %) were observed in the presence of yeast autolisate and microelements in the medium. It has been determined that iron cations inhibit the SAS synthesis by the strain IMV B-7241. The data obtained are basic for the development of the technology of SAS synthesis by strain A. calcoaceticus IMV B-7241 that can be used in different industries and nature-conservative technologies.