Статті

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Лущення зерна ячменю
    (2017) Харченко, Євген Іванович; Шаран, Андрій Васильович
    В статті наведено результати досліджень процесу лущення зерна ячменю. Показано вплив вологості та швидкості обертання робочого органу лущильника на індекс лущення; зміну зольності ядра та оболонок під час лущення. Навдено результати дослідження впливу навантаження на лущильник та індексу лущення. The article presents the results of the investigation of the process of peeling of barley grain. The influence of humidity and speed of rotation of the debris body on the peeling index is shown; changes in the ash content of the core and shells during peeling. The results of the study of the influence of the load on the peeler and the index of peeling are presented.
  • Ескіз
    Документ
    Чимало недоліків приховано в проекті млинзаводу потужністю 100 т/добу
    (2008) Дмитрук, Євген Адамович; Ільчук, Віктор Борисович; Шаран, Андрій Васильович; Харченко, Євген Іванович; Шапран, О. Т.
    В статті розглянуто недоліки технології та обладнання борошномельного заводу продуктивністю 100 т/добу та шляхи їх усунення. Defects of technology and equipment of flourmill with capacity 100 t/24 hours are shown in the article.