Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
5 результатів
Результати пошуку
Документ Отримання біогенних наночасток срібла з використанням дріжджів та перспективи їх застосування у протимікробній терапії(2021) Харченко, Євген Іванович; Лазюка, Юлія Володимирівна; Скроцька, Оксана Ігорівна; Пенчук, Юрій МиколайовичНаноматеріали використовуються в багатьох галузях промисловості. При цьому існують різні способи їх отримання – хімічні, фізичні та біологічні. Саме біологічний метод синтезу наночасток, що передбачає використання клітин рослин, бактерій, грибів та дріжджів є екологічно чистим та економічно вигідним, оскільки при даному способі синтезу відпадає необхідність у використанні токсичних та дорогих матеріалів. Вказаний метод дозволяє отримувати наночастки з різною формою та розмірами, що досягається різними умовами, такими як зміна температури, pH, часу культивування тощо. Також, на відміну від наночасток, отриманих хімічним чи фізичним методом, біогенні наночастки містять на поверхні біомолекули, що робить їх біосумісними і дозволяє використовувати у медицині та суміжних галузях. Наночастки, що синтезовані з використанням мікроорганізмів, проявляють ряд біологічних властивостей – антибактеріальну, протигрибкову, антивірусну та протиракову активність. Серед наночасток металів особливу увагу приділяють наночасткам срібла, які мають антимікробну дію щодо стійких до антибіотиків штамів бактерій, а також показали противірусну активність, зокрема при лікуванні коронавірусної інфекції. Що стосується механізму дії наночасток срібла є літературні дані, що вказують на принципово різні шляхи їх біологічної дії. Найбільш поширений механізм протибактеріальної дії – безпосередня взаємодія наночасток з пептидогліканом і порушення структури клітинної стінки, що призводить до руйнування клітини. Найбільш ймовірним механізмом противірусної дії наночастинок є блокування етапів прикріплення вірусу до чутливих клітин. У статті наведено інформацію щодо можливості використання наночасток срібла при лікуванні коронавірусної інфекції та здійснено аналіз препаратів, що містять наночастки срібла і реалізуються на території України. Показані різні варіанти синтезу наночасток срібла з використанням дріжджів роду Saccharomyces, Candida, Cryptococcus, Rhodotorula, Yarrowia. Наведено форму та розмір, а також біологічну дію даних наночасток. Наведені розрахунки, що стосуються виробництва наночасток срібла з використанням Saccharomyces cerevisiae. Описано різні механізми антимікробної дії наночасток.Документ Порівняльна характеристика поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 і препарату фітолавін як засобів від бактеріозів(2018) Берегова (Покора), Христина Андріївна; Сидор, Інга Володимирівна; Ключка (Никитюк), Лілія Вікторівна; Пирог, Тетяна ПавлівнаУ статті досліджено антимікробну активність поверхнево-активних речовин (ПАР) Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 щодо фітопатогенних бактерій родів Pseudomonas, Pectobacterium і Xanthomonas і порівняно вартість поживних середовищ для отримання культуральноїрідини Streptomyces griseus 420 (продуцента стрептотрицинових антибіотиків — складових відомого препарату Фітолавін) та N. vaccinii ІМВ В-7405, необхідної для обробки посівів ріпаку з метою контролю чисельності фітопатогенів. Встановлено, що мінімальні інгібуючі концентрації ПАР N. vaccinii ІМВ В- 7405 щодо досліджуваних фітопатогенних бактерій Pseudomonas, Pectobacterium і Xanthomonas становили 19—80 мкг/мл, що є порівнянним із встановленими для відомих у світі мікробних ПАР. Теоретичні розрахунки показали, що витрати на приготування поживного середовища для отримання постферментаційної культуральної рідини N.vaccinii ІМВ В-7405, необхідної для двократної обробки посівів ріпаку площею 865,2 тис. га, становлять 5 438 грн, у той час як для одержання препарату Фітолавін — 9 816 грн. Використання дешевих промислових відходів для одержання ПАР N. vaccinii ІМВ В-7405 (суміші технічного гліцерину — відходу виробництва біодизелю та меляси — від цукрового виробництва) і можливість застосування їх у вигляді культуральної рідини суттєво знижує собівартість таких препаратів. Здатність ПАР N.vaccinii ІМВ В-7405 проявляти високу антимікробну активність (МІК 19—80 мкг/мл) щодо фітопатогенних бактерій дає змогу розглядати їх як перспективні препарати для застосування у рослинництві. In the article antimicrobial action of Nocardia vaccinii IMB B-7405 surfactants on phytopathogenic bacteria Pseudomonas,, Pectobacterium and Xanthomonas genera was studied and also cost of cultivation media for the culture liquid obtaining by Streptomyces griseus 420 (producer of strepto- tricin antibiotics — components of Phytolavin preparation) and N.vaccinii IMB B-7405, required for the treatment of rape crops to control number of phytopathogens was compared. It was established that the minimum inhibitory concentrations of N.vaccinii IMB B-7405 surfactants on studied phytopathogenic bacteria Pseudomonas, Pectobacterium і Xanthomonas were 19—80 ^g/ml, which are comparable to those of the known microbial surfactants. Theoretical calculations have shown that costs of cultivation medium for obtaining N.vaccinii IMB B-7405 culture liquid, necessary for double processing of rape crops with an area 865.2 thousand hectares, is 5 438 UAH, while for obtaining Phytolavin preparation — 9 816 UAH. Using cheap industrial waste for biosynthesis N.vaccinii ІМВ В-7405 surfactants (a mixture of technical glycerol — waste from biodiesel and molasses — from sugar production) and possibility of their using as a culture liquid significantly reduces the cost of these preparations. The ability of N.vaccinii ІМВ В-7405 surfactants to exhibit high antimicrobial activity (MIC 19—80 ^g/ml) in relation to phytopathogenic bacteria makes it possible to consider them as promising preparations for use in crop production.Документ Вплив позаклітинних метаболітів Rhodococcus erythropolis IMВ Aс-5017, Aсinetobacter calcoaceticus IMВ B-7241 та Nocardia vaccinii IMВ B-7405 на фітопатогенні бактерії Pseudomonas syringae pv. coronafaciens ІМВ В-1154(2015) Панасюк, Катерина Вікторівна; Пирог, Тетяна ПавлівнаУ статті досліджено вплив поверхнево-активних речовин (ПАР) Rhodococcus erythropolis ІМВ Ac-5017, Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 і Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 на Pseudomonas syringae pv. coronafaciens УКМ В-1154 − збудника бактеріозів сільськогосподарських рослин. Показано, що після обробки упродовж 1 год препаратами ПАР (0,15−0,4 мг/мл) штамів ІМВ В-7241 і ІМВ Ac-5017 виживання клітин (106−107 КУО/мл) фітопатогенних бактерій становило 40 %, у той час як за наявності препаратів ПАР N. vaccinii ІМВ В-7405 (0,4 мг/мл) − 22 %. Встановлено, що мінімальна інгібуюча концентрація ПАР R. erythropolis ІМВ Ac-5017, A. calcoaceticus ІМВ В-7241 і N. vaccinii ІМВ В-7405 щодо Pseudomonas syringae pv. coronafaciens УКМ В-1154 МІК становила 0,056, 0,024 та 0,075 (мг/мл) відповідно. Отримані результати показують перспективність використання мікробних ПАР для розробки екологічно безпечних препаратів для контролю кількості фітопатогенних бактерій. The effect of surface-active substances (SAS, surfactants) Rhodococcus erythropolis ІМВ Ac-5017, Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 and Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 on Pseudomonas syringae pv. coronafaciens УКМ В-1154 − bacteriosis pathogen of agricultural crops was studied. It was shown, that after treatment (1 h) with SAS (0.15−0.4 mg/ml) of ІМВ В-7241 and ІМВ Ac-5017 strains, cell survival (106−107 cells/ml) of phytopathogenic bacteria was 40 %, while in the presence of N. vaccinii ІМВ В-7405 SAS (0.4 mg/ml) − 22 %. It was established that the minimum inhibitory concentration of R. erythropolis ІМВ Ac-5017, A. calcoaceticus ІМВ В-7241 and N. vaccinii ІМВ В-7405 surfactants concerning Pseudomonas syringae pv. coronafaciens УКМ В-1154 МІК was found to be (mg/ml): 0.056, 0.024 and 0.075 respectively. These data has shown prospects for using microbial SAS for the construction of ecologically friendly preparations for regulating the number of phytopathogenic bacteria.Документ Альтернативні антибіотикам антимікробні речовини природного походження(2014) Панасюк, Катерина Вікторівна; Андрущенко, Ярослав ВолодимировичУ статті проаналізовано недоліки використання бактеріофагів і пробіотич-них препаратів як альтернативи антибіотикам, а також переваги та перспективи створення антимікробних препаратів на основі бактеріоцинів, ефірних олій і поверхнево-активних речовин мікробного походження. Дані можуть бути використані у медичній практиці з метою створення перспективних антимікробних засобів для боротьби з патогенами родів Salmonella, Hafnia, Citrobacter, Klebsiella, Enterobacter, Candida і Pseudomonas. The disadvantages of bacteriophages and probiotic agents used as antibiotics alternative are presented, as well as the advantages and perspectives of creating antimicrobial preparat based on bactericins, essential oils and biosurfactants. The data can be used in medical practice for creation of advanced antimicrobial agent to control such pathogens as Salmonella, Hafiiia, Citrobacter, Klebsiella, Enterobacter, Candida and Pseudomonas.Документ Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозива(2011) Антонюк, Марія Миколаївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Згурський, Андрій ВолодимировичУ статті наведено результати мікробіологічних досліджень водних екстрактів рослин, які містять фенольні сполуки й можуть бути використані у виробництві морозива. Виявлено антимікробну активність екстрактів гібіскусу, троянди, котовника та лаванди стосовно патогенних тест-культур. Антимікробну дію найбільш ефективних екстрактів троянди та гібіскусу можна пояснити більшою кількістю фенольних сполук (0,149 та 0,140 мг/см3) порівняно з екстрактами лаванди та котовника (0,085 і 0,132 мг/см3). Проведено перевірку щодо відповідності мікробіологічних показників морозива молочного та молочно-овочевого з рослинними екстрактами вимогам ДСТУ. Доведено, що використання рослинних екстрактів поліпшує мікробіологічні показники сумішей та морозива різних видів. Селективність антимікробного впливу досліджуваних екстрактів щодо спороутворювальних мікроорганізмів матиме практичне значення в технології виготовлення морозива для суттєвого поліпшення його мікробіологічних показників. The results of microbiological studies of aquatic plant extracts containing phenolic compounds and can be used in the manufacture of ice cream. Revealed antimicrobial activity of extracts of hibiscus, rose, lavender and catnip relatively pathogenic test cultures. The antimicrobial action of the most effective extracts of rose and hibiscus can be attributed to a large number of phenolic compounds (0,149 and 0,140 mg/cm3) compared with extracts of lavender and catnip (0,085 and 0,132 mg/cm3). Audited compliance with microbiological indicators cream milk and milk and vegetables with herb extracts DSTU. Proved that the use of plant extracts improves microbiological mixtures and different types of ice cream. The selectivity of the antimicrobial effect of the studied extract sporoutvoryuvalnih microorganisms have practical value in the technology of ice cream to significantly improve its microbiological indicators.