root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32864
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
2 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Голуб, Іванна Олександрівна
1
search.filters.author.Ситниченко, Тетяна Олександрівна
Ключові слова
search.filters.subject.вуглеводно-амілазний комплекс
2
search.filters.subject.гранулометричний склад
2
search.filters.subject.кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
1
search.filters.subject.автолітична активність
1
search.filters.subject.батон «Волинський»
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2022 - 2024
2
Містить файли
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Містить файли: Так
×
Ключове слово: search.filters.subject.вуглеводно-амілазний комплекс
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 2 з 2
Документ
Дослідження технологічних властивостей різних видів пшеничного цільнозернового борошна з впровадженням розроблених рекомендацій в проєкті хлібозаводу в м. Вишневе Київської області
(
2024
)
Ситниченко, Тетяна Олександрівна
Показати більше
Документ
Дослідження використання закваски спонтанного бродіння з гречаного борошна в технології пшеничного хліба з впровадженням розроблених технологічних рекомендацій в проєкті хлібозаводу в м. Рівне
(
2022
)
Голуб, Іванна Олександрівна
Показати більше
