Регуляція росту лактобактерій фізичними методами in vitro
Дата
2007
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Показано можливість регуляції росту лактобактерій (стимуляція та пригнічення) під впливом фізичних методів. The possibility of regulating the growth of lactic acid bacteria (stimulation and inhibition) under the influence of physical methods.
Опис
Ключові слова
лактобактерії, ріст, фізичні методи, lactobacteria, growth, physical methods, кафедра біотехнології і мікробіології
Бібліографічний опис
Старовойтова, С. О. Регуляція росту лактобактерій фізичними методами in vitro / С. О. Старовойтова, В. Ю. Горчаков // Наукові вісті НТУУ «КПІ». - 2007. - № 4. - С. 106-114.