Органічне харчування – новий тренд XXI століття
Вантажиться...
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Наведені результати дослідження виробництвва та застосування органічних продуктів в світі та в Україні.
The results of the study and use of organic products in the world and in Ukraine.
Опис
Ключові слова
органічні продукти, organic foods, біопродукція, biological products, землеробство, agriculture, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Шидловська, О. Б. Органічне харчування – новий трент XXI століття / О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, О. Ю. Огороднийчук // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : II Всеукр. наук.-практ. конф.; Тез.доп. – К.: НУХТ, 2013. – С. 96-98