Динаміка парової бульбашки в ультразвуковому полі

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Розглянута поведінка парової бульбашки у киплячій рідині під дією ультразвукових коливань. У квадратичному по полю наближені знайдені вирази для швидкості росту середніх розмірів бульбашки і маси пари в ній, справедливі при любій товщині теплового шару. Детально проаналізовано механізми росту і зникнення бульбашки. Виконаний аналіз точності отриманого розв’язку і меж його застосування.
The considered conduct of steam bubble is in a boiling liquid under the action of ultrasonic vibrations. In quadratic on the field the close are found expressions for speed of growth of middle sizes of bubble and mass pair in it, just at the dear thickness of thermal layer. The mechanisms of growth and disappearance of bubble are in detail analysed. Executed analysis of exactness of the got decision and limits of his application.

Опис

Бібліографічний опис

Кулінченко, В. Р. Динаміка парової бульбашки в ультразвуковому полі / В. Р. Кулінченко // Харчова промисловість. — 2012. — № 12. — С. 81-87.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в