Підготовка водно-спиртових сумішей із застосуванням фільтрувальних елементів
Файли
Дата
2005
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведено результати досліджень удосконаленої технології виробництва горілок на основі кондиційованої підготовленої води та очищення водно-спиртових сумішей із застосуванням адсорбційно-фільтрувальних елементів патронного типу. The results of studies of advanced technology based on vodka production conditioned prepared water purification and water-alcohol mixtures using adsorption filter cartridge elements.
Опис
Ключові слова
сорбенти, фільтрування, вода, горілки, sorbents, filter cartridges, water, vodka, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Підготовка водно-спиртових сумішей із застосуванням фільтрувальних елементів / В. Ковальчук, С. Олійнічук, С. Олійник, І. Левчук, О. Олійничук // Харчова і переробна промисловість. – 2005. - № 11. - С. 24-26.