Дослідження мікрофлори кормових добавок з ефіроолійними культурами у процесі зберігання
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В світі є багато різних небезпечних мікрооранізмів та вірусів. Антагоністична мікрофлора викликає хвороби рослин. Для захисту використовують дезинфекцію та дезинсекцію. В деяких рослинах містяться ефірні олії, які мають протимікробну дію. Було досліджено вплив ефіроолійного насіння на процес зберігання гранул та їх власну консервуючу дію. Кількість введення ефіроолійних культур – 1 %.
Опис
Ключові слова
мікроогранізми, microorganism, мікрофлора, хвороби рослин, санітарна оцінка, засоби дезинфекції та дезинсекції, ефірні олії, гранули, комбікорм, консервант, microflora, disease of plants, sanitary evaluation, disinfectants and insecticide, ethereal oils, granule, action, mixed fodder, food additives, кафедра біотехнології і мікробіології, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Шаповаленко, О. І. Дослідження мікрофлори кормових добавок з ефіроолійними культурами у процесі зберігання / О. І. Шаповаленко, Н. М. Грегірчак, О. О. Євтушенко // Хранение и переработка зерна. – 2009. - № 9. – С. 40–42.