Суперечливості розвитку кондитерської промисловості Києва в контексті промислового перевороту на теренах Російської імперії (друга половина ХІХ ст.)
Loading...
Files
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Тези присвячені суперечливостям розвитку кондитерської промисловості України в руслі загального промислового перевороту на теренах Російської імперії. Розглядається виникнення та формування промислових центрів, місцева специфіка, формування регіонального продукту.
Abstracts dedicated inconsistency of the confectionery industry in Ukraine in line with the overall industrial revolution in the Russian Empire. We consider the origin and formation of the industrial centers, local conditions, the formation of regional product.
Description
Citation
Коцюбанська, О. О. Суперечливості розвитку кондитерської промисловості Києва в контексті промислового перевороту на теренах Російської імперії (друга половина ХІХ ст.) / О. О. Коцюбанська // ІІ Міжнародна наукова конференція, присвячена 175-річчю Київського національного університету імені Тараса Шевченка : матер. конф., 23-24 квітня. – Київ, 2009 – Вип.2, Ч. 1 – С. 45-47.