Наукові дослідження засвідчують: іони деяких металів можуть сприяти росту культури спіруліни
Вантажиться...
Файли
Дата
2006
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Встановлено, що на синтез фікоціаніну найменше впливає магній. Збільшення концентрації сульфату магнію в середовищі культивування до 0,5 г/л підвищує синтез фікоціаніну на 17%. Спіруліна досить чутлива до незначного підвищення концентрації сульфату магнію – понад 0,6 г/л. Найбільше фікоціаніну накопичується в біомасі спіруліни (20,8% від АСБ) при одночасному внесенні в середовище культивування йодиду калію й нітрату кобальту по 5,0–8,0 мг/л. Found that the synthesis of phycocyanin least affect magnesium. Increasing concentrations of magnesium sulfate in the culture medium to 0,5 g / l increases the synthesis of phycocyanin by 17%. Spirulina is quite sensitive to a slight increase in the concentration of magnesium sulfate - more than 0.6 g / l. Most phycocyanin accumulated in the biomass of Spirulina (20,8% of dry matter), while entry to the culture medium of potassium iodide and cobalt nitrate to 5.0-8.0 mg / l.
Опис
Ключові слова
спіруліна, фікоціанін, іони металів, spirulina, phycocyanin, ions of metals, кафедра екологічної безпеки та охорони праці
Бібліографічний опис
Котинський, А. В. Наукові дослідження засвідчують: іони деяких металів можуть сприяти росту культури спіруліни / А. В. Котинський, К. О. Паливода, Л. О. Чернухіна // Харчова і переробна промисловість. – 2006. - № 5. - С. 23–25.