Ефективність рекуперації теплоти відпрацьованого сушильного агента конвективної сушильної установки
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Підвищення інтенсивності досліджень із заощадження енергії в сушильних технологіях викликане світовою економічною кризою та постійним зростанням вартості енергоресурсів. Більшість застосовуваних у конвективному сушінні енергоощадних методів базуються на рекуперації теплоти потоку відпрацьованого повітря. У статті наведено математичну модель розрахунку ефективності утилізації теплоти відпрацьованого сушильного агента з використанням теплообмінних апаратів і теплового насосу, яка легко реалізується в програмі електронних таблиць Microsoft Office Ехсеl. Показано, як характеристики роботи конкретної сушильної установки впливають на рентабельність інвестицій від впровадження систем рекуперації теплоти відпрацьованого сушильного агента. Аналіз результатів розрахунків свідчить, що найзначнішим теплотехнічним заходом впливу на економічні показники впровадження заходів з рекуперації теплоти в сушильній установці є витрати теплоти на випорювання води.
Опис
Ключові слова
сушарка, конвекція, рекуперація тепла, теплообмінник, тепловий насос, сушилка, конвекция, рекуперация тепла, теплообменник, тепловой насос, dryer, convection, heat recovery, heat exchanger, heat pump, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Шутюк, В. В. Ефективність рекуперації теплоти відпрацьованого сушильного агента конвективної сушильної установки / В. В. Шутюк, О. С. Бессараб, Т. П. Василенко // Хранение и переработка зерна. – Днепропетровск: АПК-Информ, 2014.– № 5 (182).– С. 52-56.