Application of poultry secondary processed products on the example bile
Файли
Дата
2014
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Recently the meat industry has made a significant progress in the development of science, technology improvement, technology, production and scientific organization of labor.
Опис
Ключові слова
secondary processed products, bile, poultry, вторинні продукти переробки, жовч
Бібліографічний опис
Bondar, S. Application of poultry secondary processed products on the example bile / Svitlana Bondar // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 4. – С. 342-343.