Суміш для дитячого харчування (Патент на корисну модель № 97565)
Файли
Дата
2015
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Суміш для дитячого харчування, що містить борошно, молоко незбиране сухе та сіль кухонну, яка відрізняється тим, що як борошно використовується борошно із пророщеного вівса у такому співвідношенні інгредієнтів: борошно із пророщеного вівса 53,0-61,0 %; молоко незбиране сухе 38,0-47,0 %; сіль кухонна 0,2-0,6 %.
A mixture of baby foods contains flour, dried whole milk and salt, characterized in that the flour used flour from germinated oat in the following ratio of ingredients: flour from germinated oat 53,0-61,0 %; dried whole milk 38,0-47,0 %; salt 0,2-0,6 %.
Опис
Ключові слова
суміш, дитяче харчування, борошно із пророщеного вівса, молоко незбиране сухе, кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів, mixture, baby foods, flour from germinated oat, dried whole milk
Бібліографічний опис
Патент 97565 UA, МПК А 23 L 1/29 (2006.01) Суміш для дитячого харчування / Соболь М. І., Терлецька В. А., Зінченко І. М., Ковбаса В.М.; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 201409794; заявл. 05.09.14; опубл. 25.03.15, Бюл. № 6, 2015 р.