Влияние условий культивирования Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на антиадгезивные свойства поверхностно-активных веществ

Abstract

Установлена зависимость антиадгезивных свойств ПАВ от наличия в среде культивирования A. calcoaceticus IMB В-7241 факторов роста и определенных микроэлементов, а также природы источника углеродного питания. Адгезия бактерий (Escherichia coli IEM-1, Bacillus subtilis БТ-2) и дрожжей (Candida albicans Д-6) на пластике, кафеле, линолеуме и стали была минимальной (25-35 %) после обработки поверхностей препаратами ПАВ (0,005 мг/мл), синтезированными на этаноле в присутствии дрожжевого автолизата и микроэлементов. Замена дрожжевого автолизата и смеси микроэлементов в составе этанол- и н-гексадекансодержащих сред на сульфат меди и сульфат железа, а в среде с глицерином - на хлорид калия, сульфат цинка и сульфат меди сопровождалась снижением антиадгезивных свойств синтезируемых ПАВ. Dependence of surfactants antiadhesive properties on presence in the medium of A. calcoaceticus IMB B-7241 cultivation of growth factors and certain microelements, as well as the nature of the carbon source was established. Adhesion of bacteria (Escherichia coli IEM-1, Bacillus subtilis BT-2) and yeast (Candida albicans D-6) on plastic, dutch tile, linoleum, and steel was a minimal (25-35 %) after surface treatment with surfactant (0.005 mg/ml) synthesized on ethanol in the presence of yeast autolysate and microelements. Replacement the yeast autolysate and microelement mixture in the composition of ethanol- and л-hexadecane-containing media by copper sulfate and iron sulfate and in the medium with glycerol by KC1, zinc sulfate and copper sulfate accompanied by decreasing antiadhesive properties of synthesized surfactants.